产品描述

       Ontwsep^TM IDC 铅专用柱 ，适用于《GB5009.12-2023   食品安全国家标准 食品中铅的测定》第一法。

相关应用

食品中铅的测定

1、适用范围

本方法适用食品中铅的测定（液体试样——酱油）

参考标准：《GB5009.12-2023   食品安全国家标准 食品中铅的测定》第一法

2、提取步骤（微波消解法）

2.1 液体试样——酱油：准确称取0.5g（精确到0.001g）样品于微波消解罐中，加入7mL硝酸，按照微波消解的操作步骤消解样品。

微波消解条件如下表

表1.微波消解升温程序

2.2 待微波消解结束，冷却后取出消解罐，在电热板上于160℃赶酸至近干。

2.3 待消解罐冷却，用乙酸钠溶液（2mol/L）洗涤消解罐2-3次，合并洗涤液于25mL容量瓶中，并用乙酸钠（2mol/L）定容至刻度，混匀，备用。（同时做空白试验）

3、净化步骤

SPE柱：问度Ontwsep ^TM IDC铅专用小柱 规格：500mg/3mL

活化：10mL硝酸溶液（1+99），弃去；

平衡：5mL水；5mL乙酸铵溶液（1mol/L），弃去；

上样：将待净化液25mL加入柱中，弃去；

淋洗：用5mL乙酸铵溶液（1mol/L）淋洗，弃去；

再用10mL水分2次洗去乙酸铵溶液，弃去；

洗脱：10mL 硝酸溶液（1+99）洗脱，收集于 15mL离心管，备用；

4、注意事项

1) 加标水平：0.25mL 1mg/L标加到0.5g样品里，10mL洗脱，因此加标水平为0.5 mg/kg，最终机度数为 25µg/L 。

5、石墨炉原子吸收光谱法条件

波长：283.3nm

狭缝：0.5nm

灯电流：10mA

干燥步骤：

6、色谱图或者加标回收率结果

图1   铅标准曲线

图2   铅标准品30µg/L图谱

图3   酱油样品图谱

图4 酱油样加标0.5 mg/kg图谱

表2.加标回收率表

采取问度Ontwsep ^TM IDC铅专用小柱可以有效去除高盐食品中的NaCl和KCl。并且回收率在80%-100%之间，稳定性好，能够满足标准要求。

订货信息